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永城市食品药品监督管理局加强夏季冷冻食品监管

时间:2018-11-08 20:25来源:网络整理 作者:妳心中困惑 点击:

(原标题:永城市食品药品监督管理局加强夏季冷冻食品监管)

永城市食品药品监督管理局加强夏季冷冻食品监管

映象网永城讯(记者 朱保磊 通讯员 万丽娟)夏季进入冷冻食品销售的旺季,为规范冷冻食品市场经营秩序,近日,永城市食品药品监督管理局加强夏季冷冻食品监管,重点打击冷冻食品经营过程中的各类违法行为。

执法人员对冷冻食品经营场所开展拉网式大排查,重点检查冷冻库、冷冻食品批发单位、超市经营的冷冻冷藏雪糕、饮料、乳制品、肉及肉制品、水饺、粽子等食品。查看主体资格合法性、索证索票制度落实、进销货台账记录、冷冻食品储存条件、经营场所环境卫生、食品标签规范等情况。严厉打击无证经营,经营腐败变质、感观性状异常、超过保质期的冷冻食品,未经检疫或检疫不合格的冷冻肉类及其制品,进口冷冻食品不符合食品安全国家标准等违法违规行为,涉嫌犯罪的,及时移交公安机关。在检查过程中,督促冷冻食品经营者及时足量安装冷柜,所有需要低温冷藏冷冻的食品,要求全部入柜存放。

永城市食品药品监督管理局加强夏季冷冻食品监管

截至目前,本次检查共出动执法人员320余人次,检查冷冻食品经营场所870余家,下达责令改正通知书76份,有效净化了冷冻食品市场经常秩序。

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